ねえねえ、コロッケつくろうよ〜！！
おねだりして一緒に作ったある日の晩ご飯。
ゆであがったジャガイモの皮むき、マッシュ、ひき肉とタマネギの炒め、
形成〜パン粉付け、揚げものまで…
タマネギのみじん切り以外、ほぼ一人でやってくれました。
さすが！日頃鍛えてるだけある！！年中女子さんです。
（コンロ周りが油でベチョベチョになったけど〜汗）
出来上がって衝撃の告白が…
娘「今日の給食はコロッケパンだったよ。」
私「・・・」
私「わ〜ママ、おばかさんだね！！コロッケパンの日にコロッケ作ろうだなんて！！」
娘「ママはおばかさんじゃないよ、おかあさんだよ。ココがおばかさんになるからね。」
私「（涙）〜」
なんともありがたいフォローというか、「おばかさん」になってもらっても困るような…苦笑
昔、園のみかん狩りの遠足の日に、お弁当のデザートに“みかん”を持たせてしまったことを思い出し、また苦笑い…
そんなコロッケですが味はとっても美味しかった。
また作ってもらおう◎
